Ensedune MARSELAN

Ensedune MARSELAN

42,00 €/carton de 6 bouteilles

(7,00 € / bouteille)

TTC

IGP Coteaux d'Enserune

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Quantité

icone-raisin  CÉPAGE
           100% Marselan. Cépage résultat d'un métissage Grenache/Cabernet-Sauvignon (en 1961). Le Marselan est un cépage tardif, à la vigueur             modéré. Il est composé de petites baies et de peu de jus qui en fait un vin concentré, mais aux tanins souples.
icone-terroir  TERROIR
           Affectionne les sols de graves, bien alimentés en eau.


icone-bouche  EN BOUCHE
          Aromatique, très fruitée, sanguine, balsamique, petites baies (cassis, myrtille, fraise des bois), avec une belle concentration sans                        agressivité. Le vin plaisir par excellence.

icone-temperature   TEMPÉRATURE DE SERVICE
          18-20 °C

icone-accord   ACCORD METS ET VIN
           Le Marselan accompagne une cuisine riche en matière et en goût. A découvrir sur un gibier, une viande rouge, une daube ou un confit.


Références spécifiques

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