Sauvignon M

            Cette cuvée est en 100% Sauvignon, cépage à grande renommée donnant des vins sec aux arômes variées.

                Nos parcelles de Sauvignon sont cultivées en général sur des sols profonds et d’origine alluvionnaire.

        Ce vin possède une robe jaune pâle aux reflets vert, limpide et brillante. 

       Au nez, la Cuvée M dévoile des arômes intenses et raffinés de fruits tropicaux et d'agrumes, mêlés à de subtiles notes minérales. 

         En bouche, l'équilibre est parfait entre acidité et rondeur, offrant une expérience gustative harmonieuse et persistante avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques.

          Ce vin se servira frais, au alentours de 8-10 °C

            À servir avec des asperges vertes ou blanches, du poisson ou des fruits de mer.

     À consommer sous 2 ans maximum.