Tempo de Buard

  CÉPAGE :

Assemblage de Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier.

  SOL :

Issu des vignobles baignés par le soleil du Sud de la France, cet assemblage exprime toute la richesse et la fraîcheur du Pays d'Oc. Les influences méditerranéennes et les nuits plus fraîches offrent un équilibre naturel entre maturité et vivacité.

Made from our vineyards bathed in the sun of southern France, this blend expresses all the richness and freshness of the Pays d'Oc region. Mediterranean influences and cooler nights provide a natural balance between maturity and liveliness.

  ROBE :

Robe jaune clair aux reflets dorés annonce un vin expressif.

A light yellow colour with golden highlights heralds an expressive wine.

  NEZ :

Intense et gourmand, mêlant fruits à chair blanche, avec de délicates notes de vanille et de brioche issues d'un boisé finement maîtrisé.

Intense and delicious, blending white-fleshed fruits with delicate notes of vanilla and brioche from finely controlled oak ageing.

  BOUCHE :

Vin ample et soyeux, parfaitement équilibré entre rondeur, fraîcheur et complexité. Le Chardonnay apporte structure et élégance, le Viognier sa richesse aromatique, tandis que le Grenache blanc prolonge la dégustation par une belle fraîcheur.

A full-bodied, silky wine, perfectly balanced between roundness, freshness and complexity. Chardonnay brings structure and elegance, Viognier its aromatic richness, while Grenache Blanc prolongs the tasting experience with a beautiful freshness.

  ACCORD MET-VIN :

S'accorde parfaitement avec des poissons nobles et fruits de mer poêlés, des volailles rôties et plats en sauce, et des fromages à pâte pressée ou légèrement affinés.

Pairs perfectly with noble fish and pan-fried seafood, roast poultry and dishes served with sauce, and hard or slightly mature cheeses. 

  TEMPÉRATURE DE SERVICE :

 À apprécier à 10-12°C.

 At 8-10°C

  POTENTIEL DE GARDE :

À déguster dans les 2 ans.

To be enjoyed within 2 years.