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(6,50 € / bouteille)
Soif de Vigne rosé, IGP Côtes de Thau, issu d'un assemblage de Cinsault, Nielluccio et Caladoc. Vin proposé par la cave Les Vignerons Montagnac Domitienne, Picpoul de Pinet
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CÉPAGE
Assemblage de Cinsault, Nielluccio, Caladoc.
Blend of Cinsault, Niellucio, Caladoc.
TERROIR
Soif de Vigne ce sont des vins frais, modernes. Des vins de partage, faits pour rire et profiter. Des vins qui racontent le Sud tel qu’on l’aime : lumineux, généreux, vivant.
Soif de Vigne are fresh and modern wines. They are made o be shared, for laughing and enjoying. The wines reflect South of France spirit as we love it: bright, generous and lively.
ROBE
Robe rose pâle, délicate.
Delicate pale pink colour.
NEZ
Le Cinsault offre finesse et fraîcheur aromatique, tandis que le Caladoc exprime de jolis fruits rouges croquants. Le Nielluccio apporte une légère profondeur et une touche méditerranéenne.
Cinsault offers finesse and aromatic freshness, while Caladoc expresses lovely crisp red fruit. Nielluccio brings a slight depth and a Mediterranean touch.
EN BOUCHE
Bouche souple et gourmande, avec une attaque fraîche typique du Cinsault, une structure discrète donnée par le Nielluccio. Une finale fruitée et généreuse portée par le Caladoc.
Supple and indulgent on the palate, with a fresh attack typical of Cinsault and a discreet structure provided by Nielluccio.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6-8 °C
ACCORD METS ET VIN
Ce rosé accompagne parfaitement la charcuteries fines, les salades d’été, les grillades de légumes ou encore la cuisine méditerranéenne & asiatique légère.
This rosé is the perfect pairing to fine charcuterie, summer salads, grilled vegetables and light Mediterranean and Asian cuisine.
GARDE
À déguster dans l'année.
To be consumed in the year.