Mémoire de Nizas

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Les Plus Belles Parcelles

AOP

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Description
Détails du produit

CÉPAGE
           Assemblage de Syrah et Grenache. Ces 2 cépages sont des cépages du Midi fréquemment associés dans les AOP du Sud
           de la France.

TERROIR
          Mélange de Syrah et Grenache. Ces 2 cépages sont des cépages du Midi fréquemment associés dans les AOP du Sud
          de la France. Vin issu de sélections de parcelles situées sur de petits coteaux dominant le fleuve Hérault et constitués par une
          succession de dépôts argilocalcaires issus des crues du fleuve.

ROBE
          Une robe de couleur pourpre soutenue.

NEZ
          Nez intense avec une note d’épice et de petits fruits rouges.

EN BOUCHE
          Vin rond et ample offrant un bon équilibre entre le fruité et l’épicé.

   TEMPÉRATURE DE SERVICE
          18 °C

   ACCORD METS ET VIN
          Accompagnera parfaitement vos gibiers et plats en sauce.

GARDE
          À consommer dans les 5 ans dans un lieu adapté.