Picpoul de Pinet M

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(6,00 € / bouteille)

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AOP Picpoul de Pinet

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Description
Détails du produit

CÉPAGE
       100 % Piquepoul. Cépage blanc typique de la zone méditerranéenne. Le nom du cépage a donné le nom de l’AOP !

TERROIR
           Cépage adapté aux sols d’origine marine avec des apports sédimentaires calcaires où affleurent des huîtres fossilisées qui préfigurent l’exploitation de l’ostréiculture sur le bassin de Thau.

   ROBE
          Robe d’or pâle cristalline aux reflets verts.

   NEZ
          Nez discret et agréable avec des fleurs blanches et agrumes.

   EN BOUCHE
            Une bouche fraîche avec un parfait mariage entre acidité et arômes d’agrumes.

     TEMPÉRATURE DE SERVICE
6-8 °C

   ACCORD METS ET VIN
          Accompagnera parfaitement huîtres, poissons, fruits de mer et crustacés.

   GARDE
            À consommer sous 2 ans maximum.