Picpoul de Pinet - AOC Coteaux du Languedoc - Vin de Pays des Coteaux de Bessilles - Vins de Cépages des Pays d'Oc - Vin de Pays de l'Hérault - Vins de table

Gamme M
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CABERNET SAUVIGNON
CABERNET SAUVIGNON
 
Prix TTC : 5,00 €
 
Quantité :  
 
INFORMATIONS TECHNIQUES

Superficie du vignoble : 233 ha
Situation géographique du vignoble : Coteaux argilo-gréseux
Conduite du vignoble : Sur espalier un plan de palissage à 3 hauteurs de fil
Taille : Double cordon de Royat
Densité de plantation : 3 600 à 4 000 pieds/ha
Rendement : 70hl/ha
Age moyen du vignoble : 15 ans
Vendanges : Machine sur décision après contrôle des parcelles
Vinification : Traditionnelle sous marc et en phase liquide thermovinifiée
Elevage : En cuve

DEGUSTATION

Le Cabernet Sauvignon est implanté en coteaux où il bénéficie d'une parfaite adaptation. Tardif en
zone méditerranéenne, il se dévoile par un caractère fruité de fruits rouges, de fines épices et une
grande sucrosité.