Picpoul de Pinet - AOC Coteaux du Languedoc - Vin de Pays des Coteaux de Bessilles - Vins de Cépages des Pays d'Oc - Vin de Pays de l'Hérault - Vins de table

Gamme M
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SAUVIGNON BLANC
SAUVIGNON BLANC
 
Prix TTC : 5,25 €
 
Quantité :  
 
INFORMATIONS TECHNIQUES

Superficie du vignoble : 164 ha
Situation géographique du vignoble : Coteaux argilo-gréseux
Conduite du vignoble : Sur espalier un plan de palissage à 3 hauteurs de fil
Taille : Double cordon de Royat Densité de plantation : 3 600 à 4 000 pieds/ha
Rendement :70hl/ha
Age moyen du vignoble : 15 ans
Vendanges : Machine sur décision après contrôle des parcelles
Vinification : Pressurage direct sous atmosphère inerte
Elevage : En cuve

DEGUSTATION

Un des produits leader de la cave, le Sauvignon affirme un caractère agrume. Frais, gras, élégant, il s’apprécie en apéritif, avec des crustacés ou des plats à base de poissons.