 |
Vin de Pays des Coteaux de Bessilles
Cuvée Saint-André
Rouge
Mis en bouteille à la Propriété
Cépage : |
| | Assemblage de Grenache, Mourvèdre, Carignan. |
Terroir : |
| | Coteaux argilo-calcaires et terrasses du villafranchien. |
Vignobles : |
| | Conduite Royat et sélection de parcelles de plus de 5 ans.
Récolte mécanique. Décision de récolte selon degré et
dégustation des baies. |
Vinification : |
| | Vinification en cuves béton en lots unitaires de 300 hl.
Macérations de 20 à 26 jours suivant dégustation.
Élevage en cuve. |
Présentation : |
| | Bouteille bordelaise tradition de 75 cl.
Caisse carton de 6 bouteilles. |
 |